Durante décadas, tanto la ciencia como las políticas de agricultura fueron dominadas por el paradigma de la revolución verde, el cual se basa en el uso de insumos químicos y que trata a la tierra, el agua y a los agricultores como elementos prescindibles de la producción. La huella ecológica de la agricultura industrial es ya demasiado grande para ser ignorada.
No hay comentarios:
Publicar un comentario